يمكن أن يساعدك هذا النظام الغذائي على إنقاص الوزن عن طريق تكديس المزيد من الطعام على طبقك — 2024
كم مرة اتبعت نظامًا غذائيًا ثم فقدت أي نجاح عندما بدأت في تناول الطعام بانتظام مرة أخرى؟ سواء كنت قد حاولت تقليص الكربوهيدرات في النظام الغذائي الكيتوني أو جدولة وجباتك مع الصيام المتقطع، فإن اليويو والعودة إلى نقطة البداية دائمًا ما تكون شكوى شائعة. ألهم هذا الباحثين للبحث عن طريقة أفضل لمساعدة الناس على الوصول والحفاظ على أهداف الوزن الصحي.
على عكس الأنظمة الغذائية التقليدية التي تركز على القيود، قررت شيرين باناهي، الحاصلة على دكتوراه، والباحثة الغذائية من جامعة لافال في كيبيك، كندا، أن ترى ما سيحدث إذا قلبت الأمور. شجعت هي وفريقها دراستهم يجب على المشاركين تناول كميات كبيرة من الطعام الصحي المشبع لكل وجبة. أطلقوا على هذا النظام اسم النظام الغذائي المشبع، والذي (كما قد تتخيل) يعتمد على التأكد من أنك تشعر بالشبع بالفعل مع الاستمرار في فقدان الوزن.
snl التمثيليات المصبوب الأصلي
قارن الباحثون المشاركين في نظامهم الغذائي بالآخرين الذين اتبعوا نهجًا أكثر تقييدًا. تم توجيه أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مشبعًا إلى تناول أربع حصص على الأقل في وجباتهم تتكون من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة الغنية بالألياف والبروتين الخالي من الدهون. فيما يلي بعض الأمثلة على حصة واحدة لكل فئة من الأطعمة المشبعة:
ما يميز هذه الأطعمة هو أن كل منها يمتلك خصائص محددة تفيد صحتنا إما عن طريق تقليل الجوع، أو تقليل الدهون في الجسم، أو خفض نسبة السكر في الدم، أو تحسين ضغط الدم، أو زيادة التمثيل الغذائي، كما أوضح الدكتور بناهي في تدوينة لـ العلمية الأمريكية في وقت سابق من هذا العام.
وتمكن المشاركون من مزج الأجزاء ومطابقتها كما يريدون، بالإضافة إلى الاستمتاع بوجبة خفيفة إضافية على أساس يومي. كما أوصى الباحثون بتناول كميات معتدلة من الدهون الصحية مثل الأفوكادو وإضافة الفلفل الحار إلى وجباتهم تأثير تعزيز التمثيل الغذائي من الكابسيسين.
وبعد مراقبة كلا النظامين الغذائيين لمدة 16 أسبوعًا، وجدوا أن أولئك الذين يتناولون الأطعمة المشبعة لم يكونوا قادرين على فقدان كميات كبيرة من الدهون في الجسم فحسب، بل كانوا أقل عرضة للتخلي عن نظامهم الغذائي - فقد ترك 8.6% فقط مقابل 44% الذين تركوا النظام الغذائي. من النظام الغذائي التقييدي. وأشاروا أيضًا إلى أنه طُلب من المشاركين الحفاظ على مستويات منخفضة من النشاط البدني، لذلك لم يكن الأمر كما لو كانوا يذهبون إلى صالة الألعاب الرياضية في كثير من الأحيان.
يبدو وكأنه سحر، أليس كذلك؟ لقد اعتقدنا ذلك أيضًا، ولكن فكر في الأمر: السبب الأكبر الذي يجعل أيًا منا يقرر كسر نظامنا الغذائي هو أننا نشعر بالجوع الشديد والإحباط لدرجة أننا نغوص في أول كومة من الطعام اللذيذ، ولكن ربما غير الصحي، الذي يمكن أن نجده. فمن المنطقي أنه إذا كنا نشبع بالفعل من الطعام اللذيذ الذي يصادف أنه صحي، فيمكننا كبح هذا الدافع.
واعترف باناهي بأنه سيتعين إجراء المزيد من الدراسات لمعرفة المزيد حول كيف يمكن أن يساعدنا تناول وجبات كبيرة ومتكاملة على إنقاص الوزن. في هذه الأثناء، يمكننا جميعًا أن نحاول إبقاء أطباقنا وبطوننا مليئة بأجزاء متوازنة وصحية ونأمل أن نحصل على نتائج مماثلة!
اكثر من عالم المرأة
كيف حافظ راندي جاكسون على فقدان وزنه بعد إجراء جراحة لتغيير شرايين المعدة
سيساعدك هذا الحساء الفرنسي على إنقاص الوزن بسرعة، كما أن مذاقه لذيذ
11 محولًا يعزز الطاقة ويزيل ضباب الدماغ