يدعي الكثير من الناس أن وقت العشاء في مكان ما بين الساعة 5 مساءً و 7 مساءً. ومع ذلك ، لا يزال هناك بعض المتطرفين الذين يأكلون بعد ذلك بقليل ، أحيانًا في الساعة 9 مساءً أو حتى 10 مساءً. أظهرت الدراسات أن تناول العشاء في وقت مبكر ، أو قبل ساعتين على الأقل من الخلود إلى الفراش ، قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
أولئك الذين تناولوا عشاء مبكرًا لديهم خطر أقل بنسبة 20٪ للإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستاتا من أولئك الذين يتناولون الطعام بعد الساعة 10 مساءً أو يذهبون إلى الفراش بعد العشاء مباشرةً. شارك الدكتور مانوليس كوجيفيناس ، أستاذ الأبحاث في معهد برشلونة للصحة العالمية ، أفكاره حول النتائج.
قال: 'ما نعرفه من الدراسات التجريبية هو أننا مهيئون للعمل في أجزاء مختلفة من اليوم. نحن - ليس البشر فقط ولكن جميع الكائنات الحية - قد تطورنا طوال الوقت ونعمل بشكل مختلف في النهار والليل '.
تتبعت الدراسة 621 شخصًا مصابين بسرطان البروستاتا و 1205 مصابين بسرطان الثدي. بالإضافة إلى ذلك ، تابعوا 872 مريضًا من الذكور و 1321 مريضًا غير مصابين بالسرطان. راقب الباحثون نمط حياة المرضى ، وتفضيلهم لأن يكونوا طائرين مبكرين أو بومة ليلية ، وأجروا مقابلات معهم حول وقت تناول وجباتهم ، وعادات نومهم
قام المشاركون أيضًا بملء استبيان حول عاداتهم الغذائية وتوصيات الوقاية من السرطان (النشاط البدني ، الحد من استهلاك الكحول ، إلخ).
27٪ من مرضى سرطان الثدي اتبعوا توصيات الوقاية من السرطان بالمقارنة مع 31٪ ممن لم يكونوا مصابات بالسرطان. تم العثور على نتائج مماثلة في مجموعة سرطان البروستاتا. تظهر الأبحاث أن خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا يرتبط بعمل النوبات الليلية وتعطيل إيقاع الساعة البيولوجية. إلى حد كبير أي شيء يعطل دورة النوم والاستيقاظ لدى الشخص.
شاركت كاثرين ماريناك ، الزميلة البحثية في معهد دانا فاربر للسرطان ، أفكارها حول هذه الدراسة مع استنتاجات من دراستها الخاصة. تشير أبحاثها إلى أن تناول الطعام بما يتناسب مع ساعة الجسم الطبيعية للشخص سيساعد في تقليل خطر تكرار الإصابة بالسرطان لدى الناجين.
يقول ماريناك ، 'لقد وجدت الدراسات المستندة إلى السكان أن الأشخاص الذين يأكلون في وقت متأخر من الليل لديهم معدلات أعلى من السمنة وسوء التمثيل الغذائي. وعلى وجه الخصوص ، وجدنا أن الأشخاص الذين لديهم مدة صيام أطول ليلا ، مما قد يعني تناول طعام أقل في وقت متأخر من الليل ، يتحكمون بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم ويقل لديهم خطر تكرار الإصابة بالسرطان '.
الملائكة charlies الأصلي الآن
يوضح ماريناك كذلك أن اضطراب ساعة الجسم يؤدي إلى انخفاض القدرة على معالجة الجلوكوز ، الأمر الذي يرتبط في النهاية بخطر الإصابة بالسرطان.
تأكد من شارك هذه المقالة لنشر الوعي حول هذه الدراسة الشيقة!