الصودا حقا مذاق أفضل في زجاجة زجاجية — 2024



ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 

في بعض الأحيان لا يوجد شيء أفضل من فتح علبة (أو زجاجة) من Coca-Cola في يوم صيفي حار لبدء الحفلة. حتى لو لم تكن انتقائيًا تمامًا بشأن الطريقة التي تفضل بها شرب الصودا ، فقد ثبت أن الصودا مذاقها أفضل حقًا في زجاجة زجاجية.





ذكرت شركة Coca-Cola أنه لا يوجد تغيير في الصيغة سواء كنت تشربها من علبة أو زجاجة زجاجية ، فقد اتضح أن العبوة قد يكون لها علاقة بها. كيميائية الأغذية سارة ريش هي مؤسسة الاستشارات الغذائية والتعبئة والتغليف Science by Design وأطلعت الجميع على كيفية عمل ذلك. اقرأ أدناه!

شركة كوكا كولا



بالنسبة الى كيميائية الغذاء سارة ريش يمكن أن تؤثر العبوات البلاستيكية أو الألومنيوم أو الزجاج على النكهة عندما يتفاعل السائل مع البوليمرات الموجودة في العبوة ، كما تقول لموقع Popular Science.



يقول Risch أيضًا أن معظم الشركات تفعل كل ما في وسعها لمنع مثل هذه التفاعلات ، لكنها لا تزال تحدث بالتأكيد. على الرغم من هذا ، لا داعي للقلق! قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بتنظيم هذا النوع من التفاعل الكيميائي. كل ما تفعله هو النكهة بعد ذلك بقليل.



ويكيميديا ​​كومنز

دعونا نسمع القليل من العلم عن سبب مذاق كوكاكولا أفضل من الزجاجات!

لتوضيح كيفية حدوث هذا التفاعل ، لقد أوضحت مجلة Popular Science ذلك أكثر دقة.

'على سبيل المثال ، قد يمتص البوليمر الذي يبطن علب الألمنيوم كميات صغيرة من النكهة الذائبة من الصودا. على العكس من ذلك ، قد ينتقل الأسيتالديهيد الموجود في الزجاجات البلاستيكية إلى الصودا ، 'يقول Popular Science ،' أفضل رهان للحصول على طعم كوكاكولا النقي وغير المتغير هو شربه من زجاجة زجاجية ، وهي أكثر المواد الخاملة التي يتم تقديمها فيها.



شركة كوكا كولا

حسنًا ، ها أنت ذا! زجاجة صودا زجاجية تسود. شركة كوكا كولا كانت موجودة منذ عام 1886 وبدأت في العبث بعبوة الزجاجة في عام 1894 ، لذا فقد مرت بالتأكيد ببعض التغييرات للحفاظ على الزجاجة (والصيغة) في التطور والازدهار. تعرض الصورة أدناه نموذجًا أوليًا للزجاجة الزجاجية 'الكنتورية' بواسطة إيرل آر دين في عام 1915.

ويكيبيديا

هل تشرب الصودا من قنينة زجاجية أم علبة أو قنينة بلاستيكية؟ تأكد من شارك هذه المقالة مع أصدقائك وعائلتك وشارك بأفكارك!

ذات صلة : الصودا ، البوب ​​، أو الكولا؟ يقول الاستطلاع أنه يعتمد على المكان الذي نشأت فيه

تحقق من الفيديو أدناه لاختبار طعم الزجاجة. يحاول الرجلان شرب الكوكا من أشياء مختلفة مثل الأكواب والعلب والزجاجات لتحديد أيهما أفضل مذاقًا!

انقر للحصول على المادة التالية

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟