لدينا جميعًا وجبة طعام مريحة واحدة على الأقل ونحب أن نتناولها عندما نريد أن نشعر بالتحسن. سواء كنا نعاني من الطقس السيئ أو نقضي يومًا سيئًا، لا يوجد شيء أفضل من لقمة من نكهاتنا المفضلة لتغيير الأمور. بالنسبة للبعض فهو دافئ ومهدئ وعاء من الحساء ، بينما قد يفضل الآخرون طلب بيتزا كبيرة جدًا مع الأعمال.
قد تتوقع من الأشقاء الملكيين مثل الأمير ويليام وهاري أن يطلبوا شيئًا من الجانب الأكثر روعة من طيف الطهي عندما يبحثون عن وجبة مريحة. ربما شيء يصعب نطقه ويعلوه الكافيار، أليس كذلك؟ وفقًا لطاهي القصر السابق دارين ماكجرادي، فقد انجذبوا في الواقع نحو طبق أكثر تواضعًا: فطيرة الكوخ.
الوصفة عبارة عن خليط من اللحم المفروم مع البصل والمرق، ثم يعلوه البطاطس المهروسة والأعشاب والجبن. يبدو أن ويليام وهاري كانا مغرمين بطلب هذه الوجبة عندما عادا إلى المنزل بعد أسابيع طويلة في المدرسة الداخلية. لقد كانوا يأتون إلى المطبخ طوال الوقت، وإذا رأوني أطبخ هذا الطبق، كانوا يعلمون أنه سيكون غداءً ممتعًا.
شارك ماكجرادي خطواته في تحضير الطبق اللذيذ لذيذ بالإضافة إلى بعض الحكايات حول كيف كان الأمر عندما رأيت الأمراء يكبرون في القصر. وأوضح أن ويليام وهاري كانا في المطبخ طوال الوقت، سواء كان ذلك لمعرفة ما هو على الغداء أو مجرد لعب الغميضة أو مجرد الدخول والدردشة. في بعض الأحيان كانوا يرغبون في الحضور والطهي، وكان ذلك دائمًا مقلقًا - ولكن كان من الممتع دائمًا وجود الأولاد في المطبخ. ضحك ماكجرادي أيضًا وهو يتذكر الوقت الذي ساعده فيه ويليام في طهي الباذنجان المحشو لديانا، لكنه أسقط الطبق بمجرد دخولها وحطمه على الأرض.
صب الخل في خزان المرحاض
ألقِ نظرة على الفيديو أدناه لسماع المزيد من القصص الحميمية ومعرفة كيف يمكنك طهي فطيرة الكوخ الخاصة بك المعتمدة ملكيًا:
أي شخص آخر جائع فجأة؟ لا عجب أن ويليام وهاري تحمسوا عندما رأوا هذا في القائمة وهم يكبرون. نأمل أن تتاح للأخوة فرصة الالتقاء قريبًا والاستمتاع بهذه اللعبة المفضلة لدى الأطفال - وكل الذكريات الجميلة المرتبطة بها!