أ نظام غذائي متوازن من المفترض أن يكون أحد مفاتيح فقدان الوزن، ولكن ماذا لو كان هذا التوازن بين أنواع البطاطس المختلفة فقط؟ شرع رجل أسترالي مؤخرًا في معرفة ما إذا كان بإمكانه إنقاص وزنه عن طريق تناول البطاطس فقط، وبعد عام انخفض وزنه بشكل مذهل بمقدار 110 أرطال. وفي الوقت نفسه، قدم للعالم نظامًا غذائيًا أثار اهتمامنا جميعًا.
إذا كنت تسأل نفسك ماذا عن الفواكه والخضروات والدهون الجيدة والبروتين الخالي من الدهون؟ تبا، ماذا عن العصير الأخضر؟ لا تقلق! لم يقم أندرو فليندرز تايلور، الذي يعيش في ملبورن بأستراليا، بالبحث في الفوائد الصحية للبطاطس فحسب، بل عمل أيضًا مع طبيب وأخصائي تغذية لوضع خطة للوجبات. كان يعتقد أنه يستطيع الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها بمجرد تناول خليط من البطاطا الحلوة والبيضاء.
يلقي من مسلسل تلفزيوني الهريس. أين هم الآن
وقالت تايلور: 'إنني أحصل على أكثر من 600% من احتياجاتي اليومية من الحديد وأكثر من 400% من فيتامين C، بالإضافة إلى أكوام من الألياف - كل الأشياء التي قال الخبراء المزعومون إنني سأعاني منها اليوم'.المستقلخلال تحديه.
الشيء الوحيد الذي يثير القلق هو الكالسيوم. تحتوي البطاطس على الكالسيوم، لكن ربما لا يكون كافيًا. من المؤكد أنني أستخدم حليب الصويا العضوي المدعم بالكالسيوم لصنع البطاطس المهروسة.
ذهب تايلور من 334.4 رطلاً في بداية النظام الغذائي إلى 223.7 رطلاً في عام واحد فقط. نتائج رائعة جدًا، أليس كذلك؟ وبغض النظر عن التورية الرهيبة، فإن البطاطس، وفقًا لبعض خبراء التغذية، ليست أسوأ طعام يمكن أن تقيد نفسك به أثناء اتباع نظام غذائي.
وقال ريانون لامبرت، اختصاصي التغذية المستقل أن البطاطس هي قوة غذائية مليئة بالألياف والأحماض الأمينية الأساسية. في حين أن البطاطا البيضاء ستترك جسمك يعاني من نقص الفيتامينات، فإن البطاطا الحلوة يمكن أن تجدد مخزونك من الفيتامينات A وC وE.
ميل ميتشيل مورفي الأشقاء
في شهره الأول، لم يمارس تايلور أي رياضة! واليوم، لا يزال يستمتع بالبطاطس - وكيف يمكنك أن تتعب من طعمها الكريمي المشبع بالبخار؟ – ويقول أن صحته لا تزال في ارتفاع.
صحتي تستمر في التحسن. قال: لقد كنت أعاني من ارتفاع نسبة الكولسترول ولكنها الآن منخفضة، وانخفض ضغط الدم وانخفض مستوى السكر لدي. في كل مرة أقوم فيها بإجراء فحص دم جديد، فإن الأمر يتحسن.
ح / ر المستقل
اكثر منعالم المرأة
فطيرة البطاطس المهروسة السهلة التي ستجعلك ترى الجانب الكلاسيكي في ضوء جديد تمامًا
كل ما في ابنة الأسرة
كيفية تجميد وإعادة تسخين البطاطس المهروسة بشكل مثالي لعشاء سريع في نهاية الأسبوع
كب كيك رغيف اللحم مع طبقة البطاطس المهروسة ستجعلك تنسى الحلويات إلى الأبد