دائمًا ما يتم تقديم شطيرة جبنة الفلفل الحلو عندما نرغب في تذوق الحنين إلى الماضي. لا يمكنك أن تخطئ في تناول جبنة الفلفل الحلو المنعشة بين شريحتين من الخبز. على الرغم من أن هذه الساندويتش لذيذة كما هي، إلا أن هناك طريقة بسيطة لإضافة لمسة من الدخان إلى هذه الحلوى المريحة. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تريد شطيرة مشبعة أكثر، يمكنك تكديس الطبقة عليها والاستمتاع بها لتناول طعام الغداء أو وجبة خفيفة. استمر في القراءة للحصول على نصائح حول كيفية إعداد شطيرة جبنة الفلفل الحلو اللذيذة بالإضافة إلى وصفتين لتحضيرهما قريبًا!
ما هو جبن الفلفل الحلو؟
نجم هذه الساندويتش هو جبن الفلفل الحلو، وهو عبارة عن دهن يتكون من المايونيز و/أو الجبن الكريمي، الفلفل الحلو، الشيدر والتوابل. بينما يمكن دهن هذا الخليط على البسكويت أو الخضار. الطريقة الشائعة لتناوله هي دهنه على الخبز وتغليفه لعمل شطيرة.
حلقة النار الخلفية
شعبية شطائر الجبن الفلفل الحلو
ويعتقد أن جبن الفلفل الحلو كان كذلك اخترع في عام 1870 ، في الوقت الذي أصبح فيه الجبن الكريمي والفلفل الحلو المعلب يتم إنتاجهما بكميات كبيرة. أدى هذا الابتكار إلى نشوء شطيرة جبن الفلفل الحلو، والتي تعتبر على نطاق واسع من الأطباق الجنوبية الشهية. في الواقع، فإن بطولة الماسترز (بطولة الجولف التي أقيمت في أوغوستا، جورجيا) معروفة بمهاراتها 1.50 دولار ساندويتش جبنة بيمينتو الذي يجذب الحشود كل عام. يعد صنع هذه الساندويتش أمرًا سهلاً أيضًا وينتج نسخة ألذ من هذه الحلوى!
سر الشيف لشطيرة جبنة الفلفل الحلو اللذيذة
عادةً ما تستخدم وصفات شطيرة جبن الفلفل الحلو الفلفل الحلو الحلو لأنها نسخة خفيفة وحلوة من فلفل الكرز. ولكن للحصول على نكهة أكثر كثافة، جوناثان جوزياس، من شركة بيرل ليمون للتموين يقترح شراء الفلفل الحلو الطازج وتحميصه. السبب: يؤدي تفحم الفلفل إلى كراميل السكريات الطبيعية ويوفر للدهن نكهة أعمق وأكثر دخانًا كما يصف جوزياس. بمجرد تحميصها وتبريدها، يمكنك تقطيع الفلفل إلى مكعبات وخلطها مع المكونات الأخرى. في حين أن كمية الفلفل تختلف لكل وصفة، ابدأ بـ 1 إلى 2 رطل من الفلفل الحلو الطازج لإنتاج حوالي 1 كوب من الخضار المقطعة. للحصول على نصائح حول كيفية تحميص الفلفل، راجع هذا فيديو من AllRecipes - الذي يحدد ثلاث طرق بسيطة.
2 وصفات ساندويتش جبنة البيمينتو اللذيذة
أدناه، يمكنك العثور على وصفتين لذيذتين لصنع هذه الساندويتش عندما تشعر برغبة شديدة في الراحة. تأكد من تجميع السندويشات طازجة لتجنب الخبز المشبع. يمكن تغطية أي بقايا من جبن الفلفل الحلو وتبريدها لمدة تصل إلى أسبوع واحد للاستمتاع بها لاحقًا.
ساندويتش جبنة البيمينتو الكلاسيكية
روديسيل / جيتي
يشارك يوسياس وصفة تقليدية لهذه الساندويتش، والتي تتميز بمزيج من التوابل اللاذعة مثل مسحوق الثوم والفلفل الحار.
مكونات:
- 2 كوب جبنة شيدر حادة، مبشورة طازجة
- ½ كوب مايونيز
- 4 أوقيات. جبنة كريمية، طرية
- ربع كوب من الفلفل الحلو المحمص أو المحمص
- ½ ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
- ½ ملعقة صغيرة. بودرة البصل
- ¼ ملعقة صغيرة. فلفل حريف
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 10 إلى 12 شريحة من الخبز المفضل لديك
الاتجاهات:
- في وعاء كبير، اخلطي جبنة الشيدر والمايونيز والجبن الكريمي ومكعبات الفلفل الحلو ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحار. مزيج حتى تمتزج جيدا.
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ضبط التوابل حسب الحاجة.
- يُوزّع خليط جبن الفلفل الحلو بسخاء على شريحة واحدة من الخبز ثم يُوضع فوقها شريحة أخرى لتحضير كل شطيرة. يخدم على الفور.
- 2 كوب جبنة شيدر حادة، مبشورة طازجة
- 1 كوب من الفلفل الحلو المحمص أو المحمص
- ½ كوب مايونيز
- رشة من مسحوق الثوم
- ملح للتذوق
- رشة من الصلصة الحارة
- 10 إلى 12 شريحة من الخبز المفضل لديك
- في وعاء متوسط، اخلطي جبنة الشيدر والفلفل الحلو والمايونيز ومسحوق الثوم والملح والصلصة الحارة.
- قم بتجميع كل ساندويتش عن طريق وضع كمية كبيرة من الخليط على شريحة خبز واحدة وتغطيتها بشريحة أخرى.
- يتمتع!
ساندويتش جبن البيمينتو السريع
بهوفاك 2 / جيتي
هذه الوصفة تأتي من آلي هاغرتي، مدوّنة الطعام ومبتكرة الوصفات في Seasoned and Salted ، ويستخدم جبن الفلفل الحلو المكون من 6 مكونات والذي يتم تحضيره في 5 دقائق.
مكونات:
الاتجاهات:
5 إضافات ساندويتش لساندويتش جبنة بيمينتو
للحصول على شطيرة جبنة الفلفل الحلو اللذيذة، فكر في حشوها بأي من هذه المكونات!
1. الخس
تعتبر أوراق الخس الروماني أو الزبدة أو خس الآيسبرغ إضافة مقرمشة مثالية لهذه الساندويتش.
2. الطماطم
تضفي شرائح الطماطم على الساندويتش لمسة من الحلاوة.
جيسي في منزل كامل
3. لحم الخنزير المقدد المطبوخ
أضف لمسة دخانية ومالحة إلى الوجبة بمساعدة شريحتين من لحم الخنزير المقدد.
4. بيضة مسلوقة
قم بدمج المزيد من البروتين في الساندويتش عن طريق وضع بيضة صلبة مقطعة أو مقطعة إلى شرائح بداخلها. (انقر للحصول على نصيحة حول كيفية سلق البيض دون أن يتشقق .)
5. البصل
أي مجموعة متنوعة من البصل الخام أو المخلل سوف تضفي على الساندويتش نكهة لذيذة.
تابع القراءة للمزيد من وصفات الساندويتش اللذيذة!
الموفوليتا هي الساندوتش المثالي لإرضاء الجمهور - إليك 6 وصفات سهلة
اصنع أفضل فطيرة تذوب على الإطلاق في المنزل - خدعة الشيف للحصول على الجبن واللحوم اللذيذة أفضل من أي عشاء
السر السهل الذي يقدمه الشيف سموكهاوس لأفضل ساندويتش بولونيا مقلي على الإطلاق