القوة العلاجية المذهلة لقشور الحمضيات ونكهاتها ولبها - الأطباء يكشفون سبب حاجتك إلى مادة الهيسبيريدين التي يقدمونها — 2025
ماذا لو قلنا لك أن مجرد رمي القليل من قشور الحمضيات في كوب الشاي الصباحي أثناء تحضيره أو إضافة المزيد من نكهة البرتقال إلى الحلوى المفضلة لديك يمكن أن يساعد في الحفاظ على يديك وقدميك من البرودة، ودرء البواسير، وتحسين صحة القلب بشكل عام، قم بتخفيض أعراض الحساسية والمزيد. من السهل جدا، أليس كذلك؟ بناءً على بحث جديد يتعلق بعنصر غذائي رئيسي موجود في قشور الحمضيات، يوصي الباحثون بإدخال المزيد من قشر الفاكهة ولبها (المادة البيضاء) في نظامك الغذائي اليومي. هذا هو السبب في أن شيئًا سهلاً مثل الحماس يمكن أن يجني لك فوائد مذهلة من الهيسبيريدين.
ما هو الهيسبيريدين؟
الهيسبيريدين هو أحد المغذيات النباتية المعروفة باسم أ بيوفلافونويدس (مركب نباتي له خصائص مضادة للأكسدة)، ويوجد بشكل أساسي في قشور وقشور الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون. غالبًا ما يتم استخراجه واستخدامه في المكملات الغذائية لفوائده الصحية المحتملة. تم العثور على الهيسبيريدين في المقام الأول في الأنسجة الصلبة للحمضيات (القشرة واللب)، لكن عصائر الحمضيات تحتوي أيضًا على بعض المركب المفيد.
6 فوائد صحية للهيسبيريدين
كمضاد للأكسدة، القوة الرئيسية لهيسبيريدين هي قدرته على ذلك منع تلف الخلايا ، وهو ما يحدث بشكل طبيعي مع التقدم في السن. وهو يفعل ذلك عن طريق تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد البيئي، وكلاهما يرتبط بالعديد من الحالات الصحية الخطيرة بما في ذلك قصور القلب وحتى السرطان. جون وايت، دكتوراه في الطب، ميلا في الساعة ، طبيب ممارس في واشنطن العاصمة ومؤلف كتاب تحكَّم في مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يرتبط الالتهاب والأكسدة بالعديد من الحالات الصحية الخطيرة التي تؤثر على القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي وجهاز المناعة، بما في ذلك قصور القلب وحتى السرطان، لذا فإن إيقاف أو إبطاء الأكسدة أو الالتهاب يمكن أن يكون مفيدًا جدًا.
1. يمكن للهسبيريدين شفاء الأوعية الدموية
على الرغم من أن له العديد من الفوائد العلاجية القوية، إلا أن خصائص شفاء القلب والأوعية الدموية التي يتمتع بها الهيسبيريدين تجعله خياري الأول للنساء فوق سن 50 عامًا، كما يوضح. ميشيل شوفرو كوك، دكتوراه. وهو مفيد للعديد من أمراض الأوعية الدموية بما في ذلك: ضعف الدورة الدموية، والدوالي، والبواسير. وهو يعمل عن طريق تقليل الالتهاب في الأوعية الدموية واستهداف الجذور الحرة الضارة التي يمكن أن تلحق الضرر بالأوعية الدموية. وقد أظهرت الدراسات البشرية ذلك تحدث فوائد مضادة للالتهابات كبيرة ودائمة خلال 6 أسابيع من المكملات . يوضح وايت أن الهيسبيريدين يتفاعل مع مسارات الإشارات المختلفة التي تسمح له بتعديل الالتهاب وتمدد الأوعية الدموية. وهذا يمنحه أيضًا القدرة على أن يكون مسكنًا طبيعيًا للألم (المزيد عن الألم أدناه).
2. هسبيريدين يخفض ضغط الدم المرتفع
البحث في الحدود في التغذية تشير إلى أن هسبيريدين يمكن تحسين وظيفة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. في الواقع، دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية وجدت ما يقرب من 16 أوقية من عصير البرتقال المخصب بالهيسبيريدين آثار إيجابية على ضغط الدم سواء على الفور أو مع مرور الوقت. وخلصت الدراسة إلى أن عصير البرتقال المخصب يمكن أن يكون علاجا تكميليا مفيدا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم في المرحلة الأولى (ارتفاع ضغط الدم).
فالنتين فولكوف / غيتي إميجز
تزوجت كريستين بارانسكي
3. يمكن للهيسبيريدين تحسين التحكم في الجلوكوز
وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات المصابة بداء السكري أن مكملات الهيسبيريدين تعمل على تحسين التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم، وبالتالي من المحتمل أن تمنع تطور مرض السكري مقاومة الأنسولين ، وهو أحد أعراض مرض السكري الذي يحد من قدرة الجسم على تنظيم نسبة السكر في الدم ذاتياً.
4. يخفف الهسبيريدين من أمراض الرئة وآلام المفاصل
تظهر الأبحاث المستمرة التي أجراها الطب التجريبي والعلاجي أيضًا نتائج واعدة في مضادات الأكسدة الوقاية من أمراض الرئة الالتهابية مثل الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن، فضلاً عن إمكاناته في علاج آلام المفاصل المرتبطة بالتهاب المفاصل العظمي. بالإضافة إلى ذلك، نشرت دراسة في مع اكسبرس وجدت مكملات هسبريدين لعلاج الزرق – مرض يدمر العصب البصري للعين – في الجرذان منع الإجهاد التأكسدي .
5. الهيسبيريدين يقلل من أعراض الحساسية
يوضح الدكتور كوك أن مادة الهيسبيريدين رائعة لمرضى الحساسية لأنها تعمل كمضاد للهستامين الطبيعي. لذلك، إذا كنت تعاني من الحساسية الموسمية أو حمى القش، فإن الهيسبيريدين يعد خيارًا جيدًا.
6. يمكن أن يدعم الهسبيريدين صحة الدماغ
لقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات للهيسبيريدين لعلاج أعراض المرض على وجه التحديد مرض الزهايمر , مرض الشلل الرعاش و تصلب متعدد .
كيفية الحصول على فوائد الهيسبيريدين من العصير
يوجد الهسبيريدين حصريًا في الحمضيات: مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت والليمون والليمون الحامض. ومع ذلك، فإن الهسبيريدين الموجود في البرتقال يتمتع بأعلى التوافر البيولوجي، مما يعني أنه يمتصه الجسم بسهولة أكبر، كما يوضح. مارك لوفمان، دكتور في الطب ، كرسي طب الأسرة والمجتمع في نظام الصحة والمستشفيات في مقاطعة كوك في شيكاغو، إلينوي. نظرًا لأن أعلى تركيز للهسبيريدين موجود في قشرة الحمضيات، فمن الأفضل عصر البرتقال والحمضيات الأخرى بقوة عند تحضير العصير. وبعبارة أخرى، كلما كان العصير أكثر غيومًا، كلما زاد احتمال احتوائه على مادة الهيسبيريدين.
كيفية الحصول على فوائد الهيسبيريدين من الحماس والقشور
يقول الدكتور وايت: لا شيء يتفوق على طريقة التقشير والأكل البسيطة. للحصول على دفعة قوية إضافية من القشرة المدملة، أضف بشر البرتقال والليمون إلى طبخك كلما استطعت. يمكنك إضافة نكهة الشوفان والمعكرونة والحساء والحلوى.
روح رجل السبت يعيش ليلة
للتأكد من حصولك على أقصى استفادة من منتجاتك - وللحفاظ على الفاكهة بأكملها من الهدر، يقول الدكتور وايت أنه يمكنك أيضًا صنع الشاي أو منقوع الماء باستخدام قشور الحمضيات. ما عليك سوى نقع القشور في الماء الساخن أو البارد ثم شربها. (خذ صفحة من كتب السقاة و ثني قشر الحمضيات بشكل أفقي ، معبرًا عن زيوته فوق مشروبك للحصول على المزيد من الجودة - بنكهة لذيذة وكيميائية حيوية.)
في أي سنة خرج الشحم 2
تأكد أيضًا من تناول الأجزاء الليفية البيضاء من ثمار الحمضيات المعروفة باسم لب . وهذا هو المكان الذي يوجد فيه الجزء الأكبر من الهيسبيريدين، ومع ذلك فإن القليل من الناس يأكلون هذا الجزء من الفاكهة، كما يقول الدكتور كوك. وبدونه، يتم تقليل امتصاص فيتامين C بشكل كبير. لذلك، قد تظن أنك تحصل على الكثير من فيتامين C في تلك البرتقالة أو الجريب فروت، ولكن من الضروري تناول اللب الأبيض لجني فوائد فيتامين C والهسبيريدين التي يحتوي عليها بشكل كامل. (انقر لتتعلم كيفية صنع رقائق الحمضيات اللذيذة من مارثا ستيوارت.)
المكمل للحصول على فوائد الهيسبيريدين
قد يكون لديك فضول بشأن مكملات الهيسبيريدين، لكن الدكتور لوفمان يوصي دائمًا بالوصول إلى النسخة الغذائية من العناصر الغذائية قبل شراء زجاجة غير منظمة من السوبر ماركت. وقد تبين أن بعض المكملات الغذائية التي تم اختبارها ترفع مستويات الهيسبيريدين في الدم، لكننا نذكر الأشخاص دائمًا بأن المكملات الغذائية لا تخضع للتنظيم، وأن التوافر البيولوجي للمستوى الفعلي للعنصر النشط يختلف بشكل كبير في الصيغ المختلفة، كما يوضح. ويضيف بالإضافة إلى ذلك، فإن التوافر البيولوجي والامتصاص يكونان أفضل بشكل عام في المصادر الغذائية على أي حال. فقط ضع في اعتبارك أنه إذا اخترت عصير البرتقال، فإن عصير البرتقال الطازج هو المفضل - أو على الأقل تأكد من التحقق من ملصقات المكونات الخاصة بالمشروبات المعبأة لحساب السكريات الزائدة.
بعض الأشخاص، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من أمراض الدورة الدموية مثل القصور الوريدي قد يحتاج إلى مكملات الهيسبيريدين للحصول على الكميات الكافية اللازمة لمواجهة الاحتياجات الطبية. الجرعة النموذجية هي 100-150 ملغ، مرتين يوميًا، ولكن من الأفضل مراجعة طبيبك أولاً إذا كنت تعاني من حالة صحية أو تتناول أي دواء، كما يقول الدكتور كوك. وتشير أيضًا إلى أن الهيسبيريدين قد يقلل من ضغط الدم أو يقلل من تخثر الدم لذلك قد يتفاعل مع الأدوية المستخدمة لهذه الأسباب، لذا استشر طبيبك دائمًا قبل تناوله.
تابع القراءة للحصول على المزيد من الحيل الصحية للحمضيات:
هذه الوجبة الخفيفة من الحمضيات سوف تُرضي رغبتك الشديدة في تناول السكر وتعزز مناعتك
وإليك كيف يخفف برتقال الماندرين المتواضع الالتهاب ويخفض الكولسترول ويخفض ضغط الدم
هذا المحتوى ليس بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة أو التشخيص. استشر طبيبك دائمًا قبل متابعة أي خطة علاجية .