يمكن أن يكون اختيار خدمة التنقل من خلال مطعم للوجبات السريعة موفرًا للوقت ، خاصة عندما يكون لديك مشغول الشغل برنامج. ومع ذلك ، قد يكون الأمر محبطًا عندما تكون في عجلة من أمرك وتضطر إلى التنافس مع أشخاص آخرين للحصول على مساحة في حارة القيادة ، حيث تسجل معظم المطاعم حركة مرور ضخمة.
حديثاً، مجلة QSR كشف تقرير Drive-thru أن Chick-fil-A يحمل الرقم القياسي لأبطأ متوسط تجربة قيادة من بين 10 مطاعم شهيرة في 325 ثانية ، أو حوالي 5 1/2 دقيقة ، في المتوسط. أيضًا ، مؤسس Wendy ، Dave Thomas ، الذي ابتكر مطعمًا حديثًا من خلال القيادة منذ أكثر من أربعة عقود ، صُنف مطعمه من بين أبطأ المطاعم ، والذي جذب العملاء إلى الداخل والخارج في متوسط 275 ثانية ، أو ما يقرب من 5 دقائق.
وقت التنقل في المطاعم الأخرى
Unsplash
ومن المثير للاهتمام أن مطعمًا للوجبات السريعة متخصصًا في البيتزا المكسيكية والشالوبا لديه أسرع وقت في القيادة. وفقًا للتقرير ، يتم إكمال طلب Taco Bell الخاص بعميل Taco Bell في 222 ثانية أو أكثر من 3 1/2 دقيقة. كشف متحدث باسم Taco Bell كيف تحقق الشركة وقت تسليم أعلى في بيان لـ CBS MoneyWatch: 'تركز [Taco Bell] على تبسيط عملية الطلب للتخفيف من الاختناقات وتطوير تقنياتنا الخلفية لتبسيط تنفيذ الطلبات.'
غالبًا ما تواجه مطاعم Chick-fil-A عددًا أكبر من السيارات في حالة القيادة من سلاسل الوجبات السريعة الأخرى ، وهو أحد الأسباب التي تفسر خطها الأبطأ في القيادة ، كما هو موثق في الاستطلاع. أيضًا ، في تقرير إلى QSR ، كشف مات أبركومبي ، مدير الضيافة الأول في السلسلة ، أن سببًا آخر لبطء القيادة في Chick-fil-A مرتبط بأخلاقيات عمل موظفيهم والاستراتيجية التي يستخدمونها في التعامل مع الطلب #٪ s. '[W] نعرف في القيادة من خلال الضيف يريد السرعة والدقة ،' مات ادعى. 'لكنهم لا يريدون أن يشعروا بالاندفاع.'
حيث لشراء أجهزة الخدش والنتوء
ويندي تحافظ على صمتها فيما يتعلق بمسألة القيادة من خلال السيارة
Unsplash
هاواي 5 0 أعضاء فريق التمثيل الأصلي
في الآونة الأخيرة ، فشلت Wendy في الرد على التعليقات المتعلقة بخدماتها من خلال السيارات. ومع ذلك ، قال كبير مسؤولي العمليات ، ديباك عجماني ، لمركز قطر للأبحاث أن الشركة تعمل على تحسين عملية أخذها الرقمي. سيشهد هذا ترقية في الخدمات مثل تطبيق Wendy للجوال وأكشاك الخدمة الذاتية في الردهة.
ذات صلة: امرأة تتسلق في نافذة ماكدونالدز بالسيارة وتطبخ البطاطس المقلية
قال العجماني للمنفذ: 'ما زلنا نركز على عدد السيارات وسرعة الخدمة'. 'ولكن دقة الطعام ومذاقه بالإضافة إلى رضا العملاء العام واحتمالية عودته هي أيضًا مؤشرات مهمة'. بلغ عدد المرات التي يكمل فيها عمال Wendy طلبات الشراء من سيارة إلى أخرى عند 79٪ ، وهذه القيمة تجعلها تحتل المرتبة الأخيرة جنبًا إلى جنب مع المنافسين الآخرين في الاستطلاع. أيضًا ، Wendy's أقل بنسبة 10٪ من Arby ، التي تصدرت القائمة بنسبة 89٪.
تطور القيادة عبر السنين
أونسبالش
قبل سنوات ، لم يتم قبول فكرة القيادة عبر السيارات على نطاق واسع حيث يفضل الكثير من العملاء إجراء حجز وتناول الطعام في المطعم. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، بسبب متطلبات العمل والتغيرات في تصور الناس للخدمة ، نمت أهمية القيادة من خلال.
أيضًا ، أدى تفشي فيروس كورونا في عام 2020 إلى تعزيز رعاية العملاء لهذه الخدمات ، حيث لم يكن مسموحًا بتناول الطعام في معظم المطاعم بسبب قيود COVID الموضوعة. وفقًا لإحدى شركات أبحاث السوق ، NPD Group ، استحوذت خدمة السيارات على 42٪ من جميع زيارات مطاعم الوجبات السريعة في أبريل ومايو ويونيو 2020.