تعد الطريقة التي تنظف بها معظم أدوات المطبخ أمرًا بالغ الأهمية من أجل الحفاظ على تصميمها الملون (أو الواضح) بشكل جميل. خاصة عندما يتعلق الأمر ببيركس ، هناك طريقة محددة لتنظيفها حتى لا تفسدها!
ليس سراً أنه يجب التعامل مع Pyrex بعناية وقد يمثل تحديًا للبعض عند اكتشاف كيفية تنظيفه بدقة ولكن بدقة. ركز ستيفن كوب ، كبير مسؤولي الصيانة في متحف كورنينج للزجاج ، على الطريقة التي يستخدمها لتنظيف الأواني الزجاجية من بايركس.
مادلين جين دي بول-أرناز
القاعدة الأولى التي يتبناها كوب هي عدم وضع بيركس في غسالة الأطباق مطلقًا. يقول كوب إن هذا هو الشيء الأكثر ضررًا لبايركس ، ويمكنه بسهولة إزالة التصميم ، وقد لا يقوم حتى بعمل جيد في تنظيفه. إنه في الواقع يوصي بعدم وضع أي نوع من الزجاج في غسالة الصحون ، على الرغم من أن هذه دراسة ليوم آخر.
ثانيًا ، يقول كوب إنه لا يستخدم مطلقًا إسفنجة تنظيف من أي نوع ، حتى لو كان مكتوبًا 'آمن للزجاج' أو 'غير قابل للخدش'. كما يقول لتجنب استخدام الأواني الحادة لكشط أي أطعمة متكتلة أو محترقة ، والتي يجب أن تكون غير منطقية. يمكن أن يتعرض الزجاج للخدش والتلف بسهولة بالغة.
إذن ، ما الذي من المفترض أن نستخدمه؟ كوب لديه الحل.
يقول كوب أن تبدأ بماء دافئ وإسفنجة ناعمة أو منشفة قطنية. يقول لاستخدام منظف نظيف والبدء في مسح جميع الأسطح الملطخة من Pyrex. إذا لم يكن نظيفًا تمامًا بعد مسحه ، انقعه في حوض بلاستيكي بالماء الساخن والصابون طوال الليل ، ثم كرر عملية التنظيف في اليوم التالي. إذا لم يفلح ذلك ، فلدى كوب خطة أخرى.
كم تستحق موزعات بيز
عامل تنظيف يسمى Lye. الغسول عبارة عن هيدروكسيد الصوديوم ويحتوي على قلوي قوي جدًا ، ولكن لا ينبغي استخدامه بتركيزات عالية. هذا عندما تأتي احتياطات السلامة في أن Koob يقف بقوة في مكان العمل. ستحتاج إلى قفازات مطاطية ونظارات واقية من البلاستيك وحوض بلاستيكي وبعض كرات القطن وبعض الفرش البلاستيكية (فرشاة أسنان ناعمة جدًا مناسبة) ومئزر بلاستيك.
اتبع الخطوات أدناه لضمان نظافة وجمال Pyrex بالكامل:
- ارتدِ القفازات والنظارات الواقية والمئزر. استخدم حوالي 10٪ من محلول الغسول وحركه في الماء حتى يذوب. هذا يعادل حوالي ملعقتين صغيرتين من الغسول في كوب عصير صغير.
- ضع Pyrex الملطخ في الحوض.
- اغمس الفرشاة الناعمة في الغسول المخفف ثم ضعه برفق على البقع الموجودة على بايركس. قد تتطلب البقع الثقيلة مثل الطعام المحروق أو المتكتل طبقات إضافية.
- بين كل عملية تنظيف ، ارفع Pyrex من الحوض وقم بتغطيته بالماء الدافئ.
- إذا كان جهاز Pyrex الخاص بك يتطلب تنظيفًا عميقًا ، تأتي كرات القطن. اسكب بعض محاليل Lye برفق على ضغط القطن وضع هذه الكمادات على المنطقة الملطخة (يمكنك أيضًا وضع الغسول مباشرة على السطح إذا كنت ترغب في ذلك ). اتركيه من دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثم اشطفيه. كرر إذا لزم الأمر.
طالما اتبعت هذه الخطوات واتخذت الاحتياطات اللازمة ، يجب أن تكون قادرًا على أن تجد نفسك مع Pyrex نظيف بشكل جميل وطريقة تنظيف جديدة تمامًا!
تأكد من شارك هذه المقالة لنشر الوعي حول تقنية التنظيف المناسبة لبيركس!