ماك والجبن مع المايونيز؟ قد لا يبدو الأمر شهيًا في البداية، لكننا نضمن أنه سيعطي طبقك نكهة كريمية منعشة تخترق الجبن اللذيذ بشكل مثالي للحصول على لقمة متوازنة. حتى أصدقائك وعائلتك الذين يكرهون المايونيز سوف يعودون لثواني وثلث.
تعتبر المعكرونة والجبن مزيجًا كلاسيكيًا لدرجة أننا نراهن أن لديك بالفعل وصفة عائلية تم تناقلها عبر الأجيال. إذا لم يكن مكسورًا، فلا تقم بإصلاحه، أليس كذلك؟ ولكن قد تكون قضمة واحدة من المعكرونة والجبن مع المايونيز كافية لإقناعك بأن الوقت قد حان لتغيير الأمور.
زجاجة كوكاكولا خمر
السبب وراء نجاح المعكرونة والجبن مع المايونيز هو أن الحمض الموجود في المايونيز يمنع الطبق من أن يكون جبنيًا جدًا. نعم، جبني للغاية، استمع إلينا. في كل مرة تتناول فيها قضمة من المكرونة والجبن الساخنة، فإنك تريد الاستمتاع بمزيج رائع من النكهات. عندما تتغلب إحدى النوتات على النوتات الأخرى، فإن لقيماتك ستبدأ في النهاية في الحصول على نفس المذاق. إن إضافة القليل من المايونيز إلى الصلصة يضيف طبقة لذيذة إلى الطبق ويمنع الجبن من إلغاء جميع المكونات الأخرى.
لا تدق عليه حتى تحاول ذلك. كل من أصنعه من أجله يحبه ويتفاجأ عندما أخبرهم أن سرّي هو المايونيز، كتبت شيلا م .
إن العثور على أفضل وصفة للمكرونة والجبن مع المايونيز يعود إلى التجربة، ولكن نسبة كوب واحد من المايونيز لكل ثمانية أونصات من المعكرونة هي مكان جيد للبدء. توصي بعض الوصفات بإضافة الكريمة الحامضة إلى المزيج؛ إذا جربت مزيج النكهة هذا، فستحتاج إلى تقليل كمية المايونيز لمنع مذاق الطبق من الحموضة.
لا نوصي بإخبار الكشف عن المكون السري حتى بعد الجميع أخذ لدغة. بهذه الطريقة، حتى الأشخاص الأكثر معارضة للمايونيز سيعطون الطبق فرصة قبل إبداء رأيهم. (لدينا شعور أنهم سوف يحبون ذلك!)
اكثر من عالم المرأة
المكون السري لمارثا ستيوارت لأفضل البطاطس المهروسة هو الجبن الكريمي
نيكي وأليكس فولر هاوس
4 وصفات Tater Tot تثبت أن البطاطس المقلية تناسب كل شيء
كيفية عمل كوكيز مطاطية بجميع نكهاتك المفضلة