كم هو مزعج أن تشتري رأسًا طازجًا من الخس ثم تشاهده وهو يتحول إلى اللون البني بعد يوم أو يومين فقط؟ لا تخافوا! هناك حل سهل للغاية للحفاظ على الخس طازجًا لفترة أطول – لمدة تصل إلى شهر.
هذه النصيحة تأتي من مدون الطعام بليد بزي ، التي تقول إنه يساعدها في الحفاظ على الخس طازجًا لأسابيع في المرة الواحدة. لا يمكن أن يكون الأمر أسهل حقًا: يضع بزي الخس في وعاء زجاجي، ويملأه بالكامل بالماء، ويضع الغطاء على الجرة، ويضعه في الثلاجة. هذا كل شيء!
ماثيو كاولز سبب الوفاة
@tastegreatfoodie#خَسّ #foodhack #حيل_الطعام #حيل المطبخ #حيل رائعة للحياة # ميسون #foodtiktok #نصائح نباتية #نصائح #تعلم_نونتيكتوك #رائع #letcehack #fyp
♬ المرح – موسيقى شمالويف
كانت بزي أيضًا لطيفة بما يكفي لعمل فيديو تحديث بعد شهر من عرضها لمتابعيها على الاختراق، وفويلا! لقد حصلت على خس أخضر مقرمش بعد أكثر من 30 يومًا.
اتجاهات الموضة في الثمانينيات
@tastegreatfoodieتحديث هاك الخس !! #خَسّ #letcehack #veggiehack #foodtiktok #عشاق الطعام #هل كنت تعلم #fypshi
♬ عزيزتي كتارا – L.Dre
هل يمكنك فعلاً ترك الجرة حاضرة لمدة شهر كامل؟ ويوصي بزي بتغيير الماء في الجرة كل يوم إلى ثلاثة أيام. إذا وضعت منشفة ورقية أعلى الجرة قبل تثبيت الغطاء، فسوف تمتص الرطوبة بمرور الوقت، ويمكنك ذلك تصل إلى خمسة أيام دون تبديل تلك المياه. إنه مثالي إذا كنت مسافرًا في إجازة أو تقوم برحلة ولا تريد أن تفسد منتجاتك في هذه الأثناء. بالإضافة إلى ذلك، فإن تغيير الماء بسرعة كل بضعة أيام أسهل كثيرًا (ناهيك عن أنه أرخص) من الاضطرار إلى شراء خس جديد في كل مرة يبدأ فيها اختيارك الحالي بالتدهور.
والأفضل من ذلك، يقول بزي أن نفس الحيلة يمكن أن تنجح مع خضروات أخرى مثل الكرفس والجزر، لذلك لن يضيع درج الخضار بالكامل الآن. ماذا تنتظر؟ احصل على عدد قليل من الجرار الماسونية وجربها!